Lorem ipsum dolor sit amet gravida nibh vel velit auctor aliquet. Aenean sollicitudin, lorem quis bibendum auci. Proin gravida nibh vel veliau ctor aliquenean.

Follow me on instagram

+01145928421
mymail@gmail.com

[vc_row row_content_width="grid"][vc_column css=".vc_custom_1713382403317{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 20px !important;}" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs"][vc_single_image image="352694" img_size="full"][vc_single_image image="352696" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1749995580581{padding-top: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row row_content_width="grid" css=".vc_custom_1715094065651{margin-top: -30px !important;margin-right: 0px !important;margin-bottom: 30px !important;margin-left: 0px !important;border-bottom-width: 160px !important;padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;background-color: #ffffff !important;}" el_id="content-desktop"][vc_column width="1/3" css=".vc_custom_1749991369659{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;}" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs"][vc_wp_text] Preparare fursec toffee Credi®Softcake Toffee 250g Apă 100g Ulei de floarea soarelui 100g Faină grâu 550 50g ___________________ Total 500g • Se adaugă toate ingredientele în cuva mixerului și se omogenizează cu paleta la viteză medie 2‑3 min. • Pe tăvi cu hârtie de copt se toarnă compoziția cu ajutorul unui poche cu dui sub formă circulară (se alege după preferință dimensiunea dui-ului). • Coacere: 180°C / 10‑12 min[/vc_wp_text][/vc_column][vc_column width="1/3" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs" css=".vc_custom_1749991377317{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;}"][vc_wp_text] Preparare cremă nocciola Cremento Nocciola 300g Unt 150g ___________________ Total 450g • Se spumează untul cu telul. Se adăugă Cremento Nocciola și se omogenizează

[vc_row row_content_width="grid"][vc_column css=".vc_custom_1713382403317{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 20px !important;}" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs"][vc_single_image image="352679" img_size="full"][vc_single_image image="352686" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1749993935302{padding-top: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row row_content_width="grid" css=".vc_custom_1715094065651{margin-top: -30px !important;margin-right: 0px !important;margin-bottom: 30px !important;margin-left: 0px !important;border-bottom-width: 160px !important;padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;background-color: #ffffff !important;}" el_id="content-desktop"][vc_column width="1/5" css=".vc_custom_1749991369659{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;}" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs"][vc_wp_text] Preparare blat cu unt Credi®Softcake Butterino 250g Apă 75g Ulei 75g Oua 90g ___________________ Total 490g • Se amestecă toate ingredientele cu paleta în mixer, la viteză medie, 2-3 min. • Se toarnă compoziția în tava de 30x40 cm (cu hartie de copt). • Coacere: 180˚C / 10-15 min. [/vc_wp_text][/vc_column][vc_column width="1/5" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs" css=".vc_custom_1749991377317{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;}"][vc_wp_text] Preparare cremă cu fistic Credi®Krem Patis Bo 100g Lapte / Apă (rece) 75g Mascarpone 100g Cremento Pistachio 90g Fistic mărunțit 50g ___________________ Total 850g • Se spumează mixul de cremă instant cu laptele/apa 2-3 min. Se adaugă mascarpone. Omogenizare. Se adaugă crema cu fistic și fisticul

[vc_row row_content_width="grid"][vc_column css=".vc_custom_1713382403317{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 20px !important;}" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs"][vc_single_image image="352665" img_size="full"][vc_single_image image="352666" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1749970913156{padding-top: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row row_content_width="grid" css=".vc_custom_1715094065651{margin-top: -30px !important;margin-right: 0px !important;margin-bottom: 30px !important;margin-left: 0px !important;border-bottom-width: 160px !important;padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;background-color: #ffffff !important;}" el_id="content-desktop"][vc_column width="1/4" css=".vc_custom_1749972741330{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;}" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs"][vc_wp_text] Preparare blat cu ciocolată Credi®Softcake Chocolada 250 g Ouă 175 g Apă 200 g Ulei 200 g _____________________ Total 1075 g • Se amestecă toate ingredientele cu paletaîn cuva mixerului pentru 2-3 min. până la omogenizare. • Se toarnă compoziția într-o tavă de30x40 cm (cu hârtie pergament) și se întinde uniform. • Coacerea se face la 180°C/ aprox. 20 min. [/vc_wp_text][/vc_column][vc_column width="1/4" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs" css=".vc_custom_1749972747874{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;}"][vc_wp_text] Preparare cremă cocos Credi®Cake Coconut Mix 200 g Lapte 200 g Apă fierbinte 125 g Credi®Fond Neutral 140 g Cognac 120 g Frișcă bătuta 700 g ___________________ Total 1485 g • Se fierbe laptele cu mixul

[vc_row row_content_width="grid"][vc_column css=".vc_custom_1713382403317{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 20px !important;}" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs"][vc_single_image image="352087" img_size="full"][vc_single_image image="352089" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1715902016567{padding-top: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row row_content_width="grid" css=".vc_custom_1715094065651{margin-top: -30px !important;margin-right: 0px !important;margin-bottom: 30px !important;margin-left: 0px !important;border-bottom-width: 160px !important;padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;background-color: #ffffff !important;}" el_id="content-desktop"][vc_column width="1/5" css=".vc_custom_1713382218154{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;}" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs"][vc_wp_text] Preparare blat cu ciocolată Credi®Softcake Chocolada 250 g Ouă 100 g Apă 70 g Ulei 100 g _____________________ Total 520 g • Se mixează toate ingredientele în mixer, cu paleta, timp de 2-3 min. la viteză medie. • Compoziția obținută se toarnă în tava de 60x40 cm, tapetată cu hârtie de copt. • Se coace la 180°C/ 8-10 min. • După răcire se decupează 10 bucăți rotunde cu diametrul de 6 cm. [/vc_wp_text][/vc_column][vc_column width="1/5" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs" css=".vc_custom_1715112030689{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;}"][vc_wp_text] Preparare cremă cu cafea Ciocolată neagră 61% 100 g Creline 100 g Credi®Fillings-Coffee Filling 40 g Frișcă (semi-spumată) 50 g ___________________ Total

[vc_row row_content_width="grid"][vc_column css=".vc_custom_1713382403317{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 20px !important;}" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs"][vc_single_image image="352078" img_size="full"][vc_single_image image="352079" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1715900681995{padding-top: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row row_content_width="grid" css=".vc_custom_1715094065651{margin-top: -30px !important;margin-right: 0px !important;margin-bottom: 30px !important;margin-left: 0px !important;border-bottom-width: 160px !important;padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;background-color: #ffffff !important;}" el_id="content-desktop"][vc_column width="1/4" css=".vc_custom_1713382218154{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;}" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs"][vc_wp_text] Preparare blat din cookies Credi®Cookie Homemade 250 g Paticrem 50 g Ouă 50 g Apă 50 g Zahăr 70 g ____________________________ Total 470 g • Se spumează margarina cu zahărul până capătă volum. • Se încorporează treptat ouăle și apa. La final, se adaugă mixul de cookies. Omogenizare. • Întindere compoziție în tavă de 30x40 cm. • Coacere la 170°C/ aprox. 14 min. [/vc_wp_text][/vc_column][vc_column width="1/4" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs" css=".vc_custom_1715112030689{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;}"][vc_wp_text] Preparare mousse fistic Lapte 175 g Gălbenuș 45 g Zahăr 35 g Cremento Pistachio 255 g Frișcă 255 g Gelatină 12 g Apă 60 g ____________________________ Total 837 g • Se încălzește laptele până ajunge la

[vc_row row_content_width="grid"][vc_column css=".vc_custom_1713382403317{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 20px !important;}" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs"][vc_single_image image="352065" img_size="full"][vc_single_image image="352066" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1715899935394{padding-top: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row row_content_width="grid" css=".vc_custom_1715094065651{margin-top: -30px !important;margin-right: 0px !important;margin-bottom: 30px !important;margin-left: 0px !important;border-bottom-width: 160px !important;padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;background-color: #ffffff !important;}" el_id="content-desktop"][vc_column width="1/4" css=".vc_custom_1713382218154{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;}" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs"][vc_wp_text] Preparare blat din cookies Credi®Cookie Homemade 250 g Paticrem 50 g Ouă 50 g Apă 50 g Zahăr 70 g ____________________________ Total 470 g • Se spumează margarina cu zahărul până capătă volum. • Se încorporează treptat ouăle și apa. La final, se adaugă mixul de cookies. Omogenizare. • Întindere compoziție în tavă de 30x40 cm. • Coacere la 170°C/ aprox. 14 min. [/vc_wp_text][/vc_column][vc_column width="1/4" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs" css=".vc_custom_1715112030689{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;}"][vc_wp_text] Preparare mousse fistic Lapte 175 g Gălbenuș 45 g Zahăr 35 g Cremento Pistachio 255 g Frișcă 255 g Gelatină 12 g Apă 60 g ____________________________ Total 837 g • Se încălzește laptele până ajunge la

[vc_row row_content_width="grid"][vc_column css=".vc_custom_1713382403317{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 20px !important;}" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs"][vc_single_image image="352056" img_size="full"][vc_single_image image="352057" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1715899466521{padding-top: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row row_content_width="grid" css=".vc_custom_1715094065651{margin-top: -30px !important;margin-right: 0px !important;margin-bottom: 30px !important;margin-left: 0px !important;border-bottom-width: 160px !important;padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;background-color: #ffffff !important;}" el_id="content-desktop"][vc_column width="1/2" css=".vc_custom_1713382218154{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;}" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs"][vc_wp_text] Preparare aluat brownie Credi®Softcake Brownie 750 g Ouă 350 g Ulei 250 g Apă 100 g ____________________________ Total 1450 g • Se amesecă cu paleta mixerului toate     ingredientele, la viteză mică, până se obține o pastă omogenă (2-3 min.) • Turnare în miniforme de silicon (aprox. 40 g). • Coacere 170°C/ 20-23 min. [/vc_wp_text][/vc_column][vc_column width="1/2" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs" css=".vc_custom_1715112030689{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;}"][vc_wp_text] Finisare minibrownie • După o răcire parțială se scot din forme minibrownies și se lasă să se răcească complet. • La bain marie se încălzesc pentru fluidificare aprox. 1200 g cremă Cremento Caramel Gold. • Se glazurează

[vc_row row_content_width="grid"][vc_column css=".vc_custom_1713382403317{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 20px !important;}" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs"][vc_single_image image="352047" img_size="full"][vc_single_image image="352049" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1715899029725{padding-top: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row row_content_width="grid" css=".vc_custom_1715094065651{margin-top: -30px !important;margin-right: 0px !important;margin-bottom: 30px !important;margin-left: 0px !important;border-bottom-width: 160px !important;padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;background-color: #ffffff !important;}" el_id="content-desktop"][vc_column width="1/2" css=".vc_custom_1713382218154{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;}" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs"][vc_wp_text] Preparare blat toffee Credi®Softcake with Pear 1000 g Ulei 300 g Ouă 300 g Apă 300 g _______________________________ Total 1900 g • Se mixează 2-3 min. cu paleta mixerului toate ingredientele, la viteză mică, până la omogenizare. •Se toarnă compoziția (aprox. 50 g) cu un poche în forme mici de muffin din hârtie. • Coacere 170°C/ 12-14 min. Se pot consuma ca atare, sau pot fi injectate cu diverse creme (de ex.Credi®Crem Chocolate 5% este foarte potrivită).[/vc_wp_text][/vc_column][vc_column width="1/2" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs" css=".vc_custom_1715112030689{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row row_content_width="grid" css=".vc_custom_1715095307173{margin-top: 0px !important;margin-right: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;margin-left: 0px

[vc_row row_content_width="grid"][vc_column css=".vc_custom_1713382403317{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 20px !important;}" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs"][vc_single_image image="352036" img_size="full"][vc_single_image image="352037" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1715898501995{padding-top: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row row_content_width="grid" css=".vc_custom_1715094065651{margin-top: -30px !important;margin-right: 0px !important;margin-bottom: 30px !important;margin-left: 0px !important;border-bottom-width: 160px !important;padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;background-color: #ffffff !important;}" el_id="content-desktop"][vc_column css=".vc_custom_1713382218154{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;}" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs"][vc_wp_text] Preparare compoziție Credi®Cake Meringue Classic 1000 g Zahăr 1000 g Apă (50°C) 750-1000 ml ____________________________ Total 3000 g • Se spumează cu telul toate ingredientele la viteză mare 5 min. • Coacere: 120°C/ 50-60 min.[/vc_wp_text][/vc_column][/vc_row][vc_row row_content_width="grid" css=".vc_custom_1715095307173{margin-top: 0px !important;margin-right: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;margin-left: 0px !important;background-color: #ffffff !important;}"][vc_column width="1/4" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs"][product id="352232"][/vc_column][vc_column width="1/4" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs"][/vc_column][vc_column width="1/4" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs"][/vc_column][vc_column width="1/4" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs"][/vc_column][/vc_row][vc_row css=".vc_custom_1713717305308{padding-top: 30px !important;padding-right: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;padding-left: 0px !important;}" el_id="image-mobile"][vc_column css=".vc_custom_1713380711047{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 20px !important;}" offset="vc_hidden-lg vc_hidden-md"][vc_single_image image="352039" img_size="full" alignment="center" el_class="classwidth"][vc_single_image image="352040" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1715898551116{padding-top: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row row_content_width="grid" css=".vc_custom_1715509540678{margin-top: 0px !important;margin-right: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;margin-left:

[vc_row row_content_width="grid"][vc_column css=".vc_custom_1713382403317{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 20px !important;}" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs"][vc_single_image image="352025" img_size="full"][vc_single_image image="352026" img_size="full" alignment="center" css=".vc_custom_1715897823259{padding-top: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;}"][/vc_column][/vc_row][vc_row row_content_width="grid" css=".vc_custom_1715094065651{margin-top: -30px !important;margin-right: 0px !important;margin-bottom: 30px !important;margin-left: 0px !important;border-bottom-width: 160px !important;padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;background-color: #ffffff !important;}" el_id="content-desktop"][vc_column width="1/3" css=".vc_custom_1713382218154{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;}" offset="vc_hidden-sm vc_hidden-xs"][vc_wp_text] Preparare compoziție macarons Zahăr pudră 150 g Făină migdale 90 g Albuș ou 100 g Zahăr cristal 50 g Sare 5 g Colorant verde _______________________________ Total 395 g • Făina de migdale se amestecă cu zahărul pudră și se trec prin sită astfel încât să fie totul foarte fin. • Se spumează albușul cu zahărul cristal amestecat cu sarea și colorantul, până se obține o bezea tare și zahărul se dizolvă complet. • Bezeaua se omogenizează ușor cu amestecul de făină de migdale și zahăr, prin mișcări circulare lente, până când se omogenizează complet. • Pe tava cu hârtie de copt

ro_RORomanian