• Se decongelează foitajul Accento la temperatura camerei.
• Se întinde foaia la o grosime de 3 mm.
• Preparare umplutură brânză: în cuva mixerului se adăugă brânza mai sfărâmițată, se adaugă ou bătut a.î. să obținem o consistență mai cremoasă. La final se adăugă puțină mentă mărunțită a.î. să personalizăm gustul.