Preparare aluat cu portocale
Credi®Softcake Orange 500 g
Ouă (la temp. camerei) 175 g
Ulei 150 g
Apă 200 g
_____________________________________________
Total 1025 g
• Se prepară aluatul în același mod ca în cazul celui cu ciocolată.
• Se toarnă cu poche-ul în interiorul compoziției cu
ciocolată câte 20 g aluat cu portocale. Amestecare ușoară astfel încât să avem un joc de culori.
• Coacere: 180°C/ aprox. 22 min.
• După o răcire ușoară se scot mini cake-urile din forme, iar în cavitatea din vârf se toarnă 10 g umplutură caise „La Minut˝.
Romanian