Preparare aluat
Credi^®Cake Multicake Plus 1000 g
Ouă (la temp. camerei) 750 g
Apă 320 g
Făină 550 sau 480 300 g
____________________________________________
Total 2370 g

Se amestecă în cuva mixerului toate ingredientele. Se spumează cu telul 10-12 min.
Se toarnă compoziția pe tava cu hârtie de copt cu un poche cu douille  3 cm.
Coacere: 180°C/ aprox. 15 min.
După răcire se pudrează cu zahăr.